Collageen is overal. In supplementen, gummies, patches, mondtape, beautyshots, maar ook gewoon in je voeding. De belofte is simpel, je neemt collageen en het gaat naar je huid of naar je gewrichten. Veel gebruikers rapporteren positieve effecten, terwijl de wetenschap die claims niet altijd kan onderbouwen. Wat gebeurt er dan wel zodra je collageen inneemt?
Collageen is een structuur-eiwit, het steigerwerk van je lichaam. Het geeft stevigheid aan huid, pezen, botten, kraakbeen en bloedvaten. Chemisch bestaat het vooral uit glycine en proline en hydroxyproline. Deze aminozuren vormen samen een triple helix, drie ketens als een gedraaide kabel. Een biologisch touw met trekkracht dat in veel weefsels voorkomt.
Er bestaan minstens 28 verschillende typen collageen, maar type I, II en III vormen veruit het grootste deel in het menselijk lichaam. Type I komt vooral voor in huid, pezen en botten, type II is dominant in kraakbeen en type III zie je vaak samen met type I in huid en bloedvaten.
Als






