Introductie: wat is jodium?

Jodium (I) is een essentieel sporenelement voor een goede schildklierfunctie, stofwisseling, energieproductie, hormoonbalans en het cognitief vermogen (1, 2, 3). De schildklier heeft jodium nodig voor de aanmaak van de hormonen thyroxine (T4) en triiodothyronine (T3) die belangrijk zijn voor een goed functioneren van vrijwel alle organen. Door de antimicrobiële functie wordt jodium ook gebruikt voor wondontsmetting. Een jodiumtekort komt wereldwijd voor (4). Dit is vooral te wijten aan een toename van plantaardige voedingspatronen en een verminderde consumptie van visproducten. Daarnaast speelt uitputting van de voedingsbodem een rol omdat deze van nature steeds minder mineralen en sporenelementen bevat, zoals jodium. Andere factoren die een rol spelen bij een jodiumtekort zijn chronische stress en blootstelling aan giftige stoffen, zoals kwik en fluor waardoor jodium nodig is voor ontgifting. Een verminderde schildklierwerking door een jodiumtekort kan klachten