KLEJMAN Fermentista Kimchi

KLEJMAN Fermentista Kimchi

Gefermenteerde rauwe groenten door natuurlijke lactofermentatie.

Ingrediënten
Chinese kool, koolrabi, venkel, wortel, rode paprika, spitskool, paksoi, daikon, rammenas, appel, raap, kurkumawortel, gemberwortel, knoflook, lente ui, zout, cayennepeper.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g
Energie	69 kJ / 17 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	0,3 g <0,1 g
Koolhydraten - waarvan suikers	1,3 g <0,2 g
Eiwitten	1,1 g
Vezels	2,3 g
Zout	1,81 g

Gebruik
Heerlijk als bijgerecht, topping, groentebeleg of gewoon uit het lepeltje. Bij openen kan de inhoud soms bruisen en overlopen, dat is helemaal oké.

Bewaaradvies
Droog en donker bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 6 weken consumeren.

Land van herkomst
België

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Fermentistas BV

Chinese kool, koolrabi, venkel, wortel, rode paprika, spitskool, paksoi, daikon, rammenas, appel, raap, kurkumawortel, gemberwortel, knoflook, lente ui, zout, cayennepeper.

Heerlijk als bijgerecht, topping, groentebeleg of gewoon uit het lepeltje. Bij openen kan de inhoud soms bruisen en overlopen, dat is helemaal oké.