Horizon


Horizon Natuurvoeding is een Nederlands merk met een verhaal dat begint op een studentenkamer in de jaren zeventig. Oprichter Gaston Smit was geïnspireerd door het vegetarisme en de macrobiotiek van zijn tijd en besloot tahin op de markt te brengen. Hij kocht witte tahin in bij een Griekse kennis, vulde eigenhandig potjes af aan zijn keukentafel en plakte er zorgvuldig zelfgemaakte etiketten op. Met de trein en een huurfiets bezorgde hij zijn producten bij natuurvoedingswinkels in het land. Dat zorgvuldige en persoonlijke karakter is nooit verdwenen.
Horizon groeide uit tot een gevestigd biologisch merk gevestigd in IJsselstein, met decennialange directe relaties met boeren en coöperaties van Turkije tot Spanje. In 1987 richtte Horizon de Good Food Foundation op, een stichting die biologische landbouwprojecten in Turkije opzette en boeren trainde in de biologische teelt. Diezelfde boeren en hun nakomelingen leveren tot op de dag van vandaag hazelnoten aan Horizon. In de zomer van 2022 verkocht Gaston Smit zijn levenswerk aan Koen Bouwman, die met dezelfde bevlogenheid en dezelfde directe relaties met de keten verder bouwt aan het merk.
-
Horizon Amandelen geroosterd en gezout bioamandelen geroosterd en gezout biologisch| 100.00 GramEr is voldoende op voorraad Op voorraad3,69 3,69Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
Horizon Zonnebloempitten eko bioHorizon Zonnebloempitten eko| 800.00 GramEr is voldoende op voorraad Op voorraad5,49 5,49Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
Horizon Witte cashewpasta eko bioMonki witte cashewpasta| 350.00 GramEr is voldoende op voorraad Op voorraad10,39 10,39Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
Horizon Zonnebloempasta met zeezout eko bioHorizon Zonnebloempasta met zeezout eko| 175.00 GramEr is voldoende op voorraad Op voorraad2,59 2,59Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
Horizon Geroosterde en gezouten pinda's bioHorizon Pinda's gezouten eko| 200.00 GramEr is voldoende op voorraad Op voorraad3,19 3,19Er is voldoende op voorraad Op voorraad
Van de boom tot het potje, in eigen beheer
Wat Horizon onderscheidt van veel andere notenmerken is de mate van controle over de eigen keten. De grondstoffen worden rechtstreeks ingekocht bij vaste boeren en coöperaties, waarmee al decennialang wordt samengewerkt. De hazelnoten komen van boeren aan de Turkse Zwarte Zeekust, inmiddels plukken kleinkinderen van de oorspronkelijke boerenfamilies ze van de boom. De amandelen zijn al meer dan vijfentwintig jaar afkomstig van een boerencoöperatie in het Spaanse Andalusië, waarbij Horizon inmiddels de gehele Europese afzet verzorgt. Vanuit het land van herkomst gaan de noten rechtstreeks naar de vestiging in IJsselstein, waar ze worden geroosterd, gemalen en verpakt. Die volledig eigenhandig beheerde keten, van inkoop tot productie en logistiek, maakt dat Horizon op elk moment weet wat er in zijn producten zit en waar dat vandaan komt.
Notenpasta als specialiteit
Het hart van het Horizon-assortiment zijn de notenpasta's. De noten worden vers geroosterd in IJsselstein en direct daarna gemalen, waardoor de smaak op zijn best is. De gemengde notenpasta, een combinatie van geroosterde hazelnoten en amandelen met een vleugje zeezout, is een van de meest iconische producten van het merk en al jarenlang een vaste favoriet in de biologische speciaalzaak. Naast de gemengde pasta biedt Horizon witte en bruine amandelpasta, cashewpasta, hazelnootpasta en tahin, zowel wit als zwart. Al deze pasta's bestaan uitsluitend uit de noot of het zaad zelf, zonder toevoegingen, suikers of palmolie. De oliescheiding die soms optreedt is een teken van puurheid, niet van kwaliteitsverlies.
Noten, zaden, zuidvruchten en stropen
Naast de notenpasta's biedt Horizon ook biologische noten en zaden in verpakte vorm, gedroogde zuidvruchten en biologische stropen. De zuidvruchten, zoals dadels, abrikozen, vijgen en gedroogde mango, zijn afkomstig van kleinschalige lokale boerenbedrijven die het fruit kort drogen zonder toegevoegde suikers. De rijststroop en andere biologische stropen sluiten aan op het broodbelagassortiment en positioneren Horizon als een breed inzetbaar merk voor de gezondheidsgerichte consument. De producten zijn verpakt in glazen potten die volledig recyclebaar zijn, een bewuste keuze die aansluit op de duurzaamheidsfilosofie van het merk.
De kracht van Horizon binnen jouw assortiment
Met Horizon voeg je een van de meest authentieke en langstlopende biologische voedingsmerken van Nederland toe aan je assortiment. Het merk heeft zijn reputatie opgebouwd op directe boerensamenwerking, eerlijke handel, smaakvolle producten en een volledig transparante keten. Horizon past bij uitstek binnen categorieën zoals biologisch broodbeleg, notenpasta's, biologische noten en zaden, en biologische voedingsproducten in het algemeen.
Horizon in jouw assortiment
Wanneer je Horizon toevoegt aan je assortiment, kies je voor een merk met meer dan vijfenveertig jaar geschiedenis en een verhaal dat van studentenkamer tot boerencoöperatie loopt. De notenpasta's, noten, zuidvruchten en stropen bieden een compleet biologisch aanbod voor de bewuste eter. Daarmee vormt Horizon een waardevolle en onderscheidende aanvulling binnen het segment biologische voeding en puur broodbeleg.




