De Halm
De Halm is een Nederlandse biologische graanpletterij met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1977. Het verhaal begint bij Harrie van Grinsven, die ontslag nam bij een groot voedingsmiddelenbedrijf om op een eerlijkere en transparantere manier voeding te produceren. Samen met een groep gelijkgestemden richtte hij in Heeswijk-Dinther graanpletterij De Halm op, vernoemd naar de haverhalm, het grasspriet van de haverplant. In die beginjaren was er nauwelijks een markt voor biologische producten in Nederland. Toch zette De Halm door, en legde daarmee een fundamenteel stuk van het fundament van de Nederlandse biologische voedingsindustrie.
Inmiddels is De Halm uitgegroeid tot een gerenommeerd merk dat als Meesters van De Halm verder gaat en dagelijks biologische granen verwerkt tot graanvlokken, muesli's, granola's en aanverwante producten. De oorspronkelijke filosofie van de oprichter is daarbij nooit veranderd: biologische kwaliteit, transparantie over herkomst en productie, en respect voor mens en milieu als leidende principes in alles wat het merk doet.
-
De Halm Granola koolhydraat verlaagd bioGranola koolhydraat verlaagd bio 1000g| 1.00 KilogramEr is voldoende op voorraad Op voorraad13,99 13,99Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
4,99 4,99Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
De Halm Crunchy havergranola chocolade/banaan bioHavergranola crunchy chocolade/banaan bio 1000g| 1.0 KilogramEr is voldoende op voorraad Op voorraad9,32 9,32Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
2,49 2,49Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
De Halm Rijstvlokken bioRijstvlokken bio glutenvrij| 500.0 GramEr is voldoende op voorraad Op voorraad4,45 4,45Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
De Halm Amaranthvlokken bioDe Halm Amaranthvlokken| 500.00 GramEr is voldoende op voorraad Op voorraad5,99 5,99Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
De Halm Muesli extra bioMuesli extra bio 1000g| 1.00 KilogramEr is voldoende op voorraad Op voorraad5,99 5,99Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
5,18 5,18Beperkt op voorraad, bestel nu! -
De Halm Granola suikerarm bioGranola suikerarm bio 1000g| 1.00 KilogramEr is voldoende op voorraad Op voorraad12,49 12,49Er is voldoende op voorraad Op voorraad -
De Halm Krokante muesli rozijn bioDe Halm Krokante muesli rozijn| 500.00 GramEr is voldoende op voorraad Op voorraad3,99 3,99Er is voldoende op voorraad Op voorraad
Van korrel tot eindproduct
Wat De Halm onderscheidt is de volledige controle over het productieproces, van de keuze van de graan tot het eindproduct in de verpakking. De granen worden zoveel mogelijk ingekocht bij Nederlandse biologische telers, waarbij De Halm actief op zoek is naar langdurige samenwerkingen. Hierdoor is de ecologische voetafdruk zo klein mogelijk en wordt de Nederlandse biologische landbouw direct ondersteund. Voor granen die niet in Nederland geteeld kunnen worden, zoals rijst, boekweit, gierst en amaranth, wordt gezocht naar de best beschikbare biologische kwaliteit elders.
Na binnenkomst worden de granen gereinigd, gedroogd aan de lucht zonder hitte en opgeslagen in silo's totdat ze worden verwerkt. Granen die gepeld moeten worden, zoals haver en gerst, worden op ambachtelijke wijze ontdaan van hun buitenste laag. Daarna worden de granen geplet tot vlokken op authentieke pletmolens. Aan de graanvlokken worden geen toevoegingen gedaan: 100% biologisch geplet graan, niet meer en niet minder. De verpakkingen zijn biologisch afbreekbaar, wat aansluit op de duurzame identiteit van het merk.
Glutenvrij gegarandeerd
De Halm beschikt over een aparte glutenvrije productielijn, volledig gescheiden van de reguliere productie. De glutenvrije granen worden in een andere ruimte verwerkt en verpakt om kruisbesmetting te voorkomen. Dit maakt de glutenvrije producten gegarandeerd 100% glutenvrij, wat ze geschikt maakt voor patiënten met coeliakie of een glutenintolerantie. Voor zorgprofessionals die cliënten begeleiden met een glutenvrij dieet is dit een concrete en betrouwbare keuze binnen het graansegment.
Het assortiment van De Halm bij Varuvo
Bij Varuvo is een breed aanbod uit het De Halm-assortiment verkrijgbaar, verdeeld over de volgende productcategorieën:
-
Graanvlokken: een uitgebreide selectie biologische vlokken van diverse granen, waaronder havermout, rijstvlokken, boekweitvlokken, quinoavlokken en mengsels zoals 4-korenvlokken en 7-korenvlokken. Meerdere varianten zijn glutenvrij.
-
Muesli: biologische muesli in diverse samenstellingen, waaronder standaard, vruchten, noten en extra varianten, zonder kunstmatige toevoegingen.
-
Pasta en rijst: biologische pasta en rijst als aanvulling op het graanassortiment, voor een gevarieerde biologische basis in de keuken.
De Halm in de zorgpraktijk
Biologische granen en ontbijtproducten spelen een relevante rol in voedingsadvies rondom vezelrijke voeding, gezond ontbijten en specifieke dieetwensen zoals glutenvrij eten. De Halm biedt een goed onderbouwde en breed inzetbare keuze voor zorgprofessionals die cliënten adviseren over bewuste en biologische voedingskeuzes. De transparante herkomst, de pure samenstelling en de gegarandeerd glutenvrije productielijn maken het merk geschikt voor een brede doelgroep, van gezondheidsgerichte consumenten tot patiënten met specifieke voedingsbehoeften.
De Halm in jouw assortiment
De Halm is een betrouwbaar en authentiek merk met een sterke positie in het biologische ontbijtgranen- en graansegment. De lange geschiedenis, de pure samenstelling en de volledige controle over het productieproces maken het merk aantrekkelijk voor een bewust en groeiend publiek. Voor zorgprofessionals die cliënten adviseren over biologische voeding, vezelrijke ontbijtproducten of glutenvrije alternatieven is De Halm een waardevolle en goed onderbouwde aanvulling op het schap.